Je to stará německá odrůda, vykazuje stabilní kvalitu vína, které svým charakterem připomíná Ryzlink rýnský. Bohužel požadavky na vysokou pracnost a také nízké výnosy tuto odrůdu postupně vytlačily na okraj vinařských zájmů. Projevuje se jemným květnatým aroma spíše neutrální chutí. Víno není tělnaté, což ho předurčuje do gastronomie s lehčími druhy jídel. Doporučujeme k rybám a k drůbeži.