Vineyard Reserve Zinfandel, TerraMater, Maipo

O produktu

Zinfandel z chilského údolí Maipo od vinařství TerraMater, z vinic starých 40 až 50 let. Zinfandel je doma v Kalifornii a v jižní Itálii, kde se mu říká Primitivo. Čtvrtina vína zrála ve francouzských dubových sudech a víno se nefiltruje.

Ve vůni ostružiny, jahody a třešně, v chuti zralé ovoce a dlouhý závěr. Doporučujeme víno dekantovat.

Odrůda: Zinfandel
Oblast: Chile, údolí Maipo
Vinice: 40 až 50 let staré, jílovitohlinitá půda
Zrání: 25 % ve francouzském dubu, bez filtrace
Alkohol: 13,8 % obj.
Zbytkový cukr: 3,8 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l
Objem: 0,75 l
Teplota podávání: 15 až 16 °C
Hodí se k pizze, salátům se šunkou ibérico a smaženému sýru.

Víno je součástí degustační sady Winetellect Level 3 · Wine Specialist.

Alkoholické nápoje prodáváme pouze osobám starším 18 let.