Vědomý cupping kávy & rumová degustace
O produktu
Co zažijete
Ochutnáte kávu z odrůd Geisha a Paraneima v pěti zpracováních: washed, honey, natural, anaerobic a blend. Ke každé podáváme rum, který s ní vytváří nové chuťové souvislosti: melasový rum z kolonové destilace, melasový rum z kotlíkové destilace, spiced rum, prémiový zrající rum a XO. Pracujeme s aromatickými sadami Le Nez a s vědomým přístupem, takže si všímáte, jak chutě působí na vaše tělo, náladu a energii, a učíte se vnímat to, co opravdu cítíte.
Pro koho je degustace
Pro milovníky kávy i rumu, domácí baristy a každého, kdo chce zažít degustaci, která pracuje se smysly i emocemi. Netradiční dárek pro zvídavé.
Co je v ceně
- 10 senzorických vzorků: 5 stylů kávy a 5 rumů
- vedení dvou lektorů, Malgorzaty Ebel a Michaela Karlíka
- práce s aromatickými sadami Le Nez
Praktické informace
Místo: Wine Institute, Kodaňská 34, Praha 10 Vršovice, vstup z Tolstého ulice
Termín: vyberete si online v rezervačním systému
Časté otázky
Musím se vyznat v kávě nebo rumu?
Jak si vyberu termín?
Můžu degustaci darovat?
Alkoholické nápoje podáváme pouze osobám starším 18 let. Při vstupu vás můžeme požádat o doklad totožnosti.